Título
VALORIZACIÓN DE BIOINSUMOS DEL TRÓPICO HÚMEDO EN LA ALIMENTACIÓN DE POLLOS (Gallus gallus domesticus) EN TRASPATIO
Autor
FELICIANO JIMENEZ RAMIREZ
Nivel de Acceso
Acceso Abierto
Materias
Resumen o descripción
La avicultura de traspatio es un componente importante en la alimentación de comunidades rurales de Tabasco,México. Sin embargo, la alimentación de pollos a partir de concentrados comerciales representa uno de los mayores costos de producción. El objetivo de este estudio fue evaluar tres tratamientos (más un testigo) con inclusiones de harina de maíz amarillo HMA (Z. mays), harina de pez diablo HPD (H. plecotomus),pasta de fruto de palma de aceite PFPA (E. guinensis) y harina de caña de azúcar HCA z (S. officinarum) en la alimentación de pollos (Gallus gallus domesticus). Se alimentaron 60 pollos macho Cobb de 3 días de edad. El experimento duró 50 días, y se estableció bajo un diseño aleatorizado, se realizó ANDEVA y comparación de medias de Duncan (p≤0.05). Los resultados indicaron diferencias significativa sentre tratamientos. Los pollos alimentados con el T1 que contenía 20% HMA, 50% HPD, 20%PFPA y 10% HCA tuvieron mayor rendimiento de peso de canal con 1.36 kg, 2.29 de conversión alimenticia y 3.43 beneficio/costo bruto. Se concluye que la inclusión de estos insumos por su alta disponibilidad y de bajo costo, son una alternativa para la alimentación avícola de traspatio regional.
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Editor
UNIVERSIDAD JUÁREZ AUTÓNOMA DE TABASCO
Fecha de publicación
11 de febrero de 2021
Tipo de publicación
Tesis de maestría
Recurso de información
Formato
application/pdf
Idioma
Español
Repositorio Orígen
Repositorio Institucional de la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco
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