Título
Productividad y rentabilidad de la codorniz (coturnix coturnix japónica) en la región sur del Estado de México
Autor
DANIEL CARDOSO JIMENEZ
SAMUEL REBOLLAR REBOLLAR
ROLANDO ROJO RUBIO
Nivel de Acceso
Acceso Abierto
true
Materias
Estudios Agrarios - ([Revista Mexicana de Agronegocios (México) Num.22 Vol.XII]) Valor presente neto - ([Revista Mexicana de Agronegocios (México) Num.22 Vol.XII]) beneficio-costo - ([Revista Mexicana de Agronegocios (México) Num.22 Vol.XII]) tasa interna de retorno - ([Revista Mexicana de Agronegocios (México) Num.22 Vol.XII]) codornices - ([Revista Mexicana de Agronegocios (México) Num.22 Vol.XII]) CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA - (CTI)
Resumen o descripción
Con el objetivo de determinar la productividad y rentabilidad de la producción coturnícola en la región Sur del Estado de México, bajo condiciones de clima templado, se realizó un estudio usando la metodología de formulación y evaluación de proyectos. El mercado principal del producto se concentró en Toluca, Temascaltepec y Valle de Bravo con consumo promedio mensual de 5 000, 2 800 y 1 900 piezas en canal respectivamente. El precio promedio por kg de carne y huevo fue $115.0 ($11.5/pieza) y $50.0. Se tuvo una inversión fija de $26,222.0, una depreciación del valor actual de $17,500.0 y un total de costos fijos y variables al primer año de $141,269.2. Los ingresos al primer año fueron $175,425.0. El Valor Presente Neto (VPN (10%)) fue $3,676.35, con 14.02% de recuperación de la inversión fija; una relación Beneficio-Costo y beneficio Inversión Neta de 1.029 y 1.09, y una TIR de 12.47%. De acuerdo con los análisis de mercado, técnico, financiero y económico la producción de codorniz en la región sur del Estado de México es rentable.
Editor
Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C.
Fecha de publicación
2008
Tipo de publicación
Artículo
Recurso de información
Formato
application/application/pdf
Fuente
Revista Mexicana de Agronegocios (México) Num.22 Vol.XII
Idioma
Español
Relación
http://www.redalyc.org/revista.oa?id=141
Audiencia
Estudiantes
Investigadores
Repositorio Orígen
REPOSITORIO INSTITUCIONAL DE LA UAEM
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