Título

El IVRP como indicador de competitividad en la cadena de valor de carne bovina en México

Autor

Karen Jaqueline Palma

GABRIELA RODRIGUEZ LICEA

JUVENCIO HERNANDEZ MARTINEZ

Nivel de Acceso

Acceso Abierto

Resumen o descripción

Artículo de investigación que tiene por objetivo estimar el Índice de Ventaja Relativa de la Producción (IVRP) para identificar el nivel de competitividad de la cadena de valor de carne bovina en México

The objective of the work is to provide evidence of the effect that spatial location has on horizontal and vertical integration, the generation of comparative and competitive advantages, and participation in the international market of the beef value chain in México. A preliminary analysis of the value chain and the estimation of the Indices of Relative Advantage of Production (IVRP) for the period 2000-2019 are presented. In the first case, the results indicate that spatial location is a determining factor in regional distribution, in the specialization of production systems and in the integration of all links in the value chain: while, the values obtained from the indices reveal that the entities with the highest degree of specialization are those that generate the greatest comparative and competitive advantages, as is the case of Chihuahua and Baja California, which can enter the international market and, consequently, increase Mexico’s participation in the international market.

No patrocinadores, no financiación

Editor

Asociación Mexicana para la Producción Animal y Seguridad Alimentaria

Fecha de publicación

20 de octubre de 2021

Tipo de publicación

Artículo

Fuente

2007-9559

Idioma

Español

Relación

8

2021

1

Audiencia

Estudiantes

Investigadores

Repositorio Orígen

REPOSITORIO INSTITUCIONAL DE LA UAEM

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61

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