Título

Elasticidad precio de la oferta de naranja en México de 1991 a 2019

Autor

SAMUEL RIVERA LOPEZ

IGNACIO CAAMAL CAUICH

MANUEL DEL VALLE SANCHEZ

ARTURO PERALES SALVADOR

Nivel de Acceso

Acceso Abierto

Resumen o descripción

La naranja es el cítrico con mayor volumen de producción en México. Se produce durante todo el año, pero con una marcada estacionalidad en la cosecha, lo que ocasiona variaciones en el precio al productor. El objetivo de la investigación fue calcular la elasticidad precio de la oferta de naranja en fresco en México de 1991 a 2019, con la finalidad de estimar la influencia de los precios pasados en el volumen de producción de naranja en México en el corto plazo. Se utilizó una regresión logarítmica en la formulación del modelo de la función de oferta para conocer de forma directa el valor de las elasticidades. Los resultados demuestran que la oferta de naranja en México es inelástica con respecto al precio medio rural (PMR) con uno, dos y tres años de rezago. Los signos de los coeficientes de los parámetros estimados concuerdan con la teoría económica de la oferta al ser positivos. Se concluye que las variaciones en el PMR con rezago afectan de forma positiva al volumen de producción de naranja en México en el corto plazo.

The orange is the citrus with the highest production volume in Mexico. It is produced throughout the year, but with a marked seasonality in the harvest, which causes variations in the producer price. The objective of the research was to calculate the price elasticity of the fresh orange supply in Mexico from 1991 to 2019, aiming to estimate the influence of past prices on the volume of orange production in Mexico in the short run. A logarithmic regression was used in the formulation of the supply function model to directly know the value of elasticities. The results show that the orange supply in Mexico is inelastic with respect to the average rural price (ARP) with one, two, and three years of lag. The signs of the coefficients of the estimated parameters, since they are positive, agree with the economic theory of supply. It is concluded that the variations in the ARP with lag positively affect the volume of production of orange in Mexico in the short run.

Editor

Universidad de Guanajuato

Fecha de publicación

27 de octubre de 2021

Tipo de publicación

Artículo

Versión de la publicación

Versión publicada

Formato

application/pdf

Fuente

Acta Universitaria: Multidisciplinary Scientific Journal. Vol. 31 (2021)

Idioma

Español

Relación

https://doi.org/10.15174/au.2021.3133

Repositorio Orígen

Repositorio Institucional de la Universidad de Guanajuato

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