Título

Metabolitos sanguíneos, rendimiento en componentes de la canal y costo del alimento consumido adicionado con zeolita para pollos de engorda

Autor

ADRIAN RAMOS PINTO

Colaborador

RAMIRO LÓPEZ TRUJILLO (Asesor de tesis)

ROBERTO GARCÍA ELIZONDO (Asesor de tesis)

RAMÓN FLORENCIO GARCÍA CASTILLO (Asesor de tesis)

Nivel de Acceso

Acceso Abierto

Licencia

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0

Materias

Metabolismo sanguíneo - (AUTOR) Rendimiento en canal - (AUTOR) Costo del alimento - (AUTOR) Pollos de engorda - (AUTOR) CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA - (CTI)

Resumen o descripción

"Se evaluó el efecto de 0, 2.5 y 3.5 % de zeolita natural (clinoptilolita) en la dieta de 108 pollos de engorda de la Línea Ross de 1 día de edad sin sexar fueron evaluados en un experimento de 42 d. los niveles de metabolitos en suero sanguíneo, rendimiento en componentes de la canal y costo del alimento consumido fueron evaluados. Las aves se vacunaron contra la enfermedad de Marek y Newcastle y los alimentos y el agua de bebida fueron ofrecidos ad libitum. Se utilizó un diseño de bloques al azar para el análisis de las variables respuestas. Los resultados mostraron que la inclusión de clinoptilolita en la dieta, aumentó los niveles de glucosa y urea (P≤0.05) y colesterol (P<0.001) en el suero sanguíneo, pero proteínas totales y creatinina fueron estadísticamente similares (P≥0.05). Tampoco se encontró diferencia significativa (P≥0.05) entre tratamientos para el peso en la canal, partes seccionada principal (pechuga, pierna y muslo), secundaria (alas, rabadilla) y menudencias (corazón, hígado, molleja y patas). Tampoco los tratamientos tuvieron efecto significativo (P≥0.05) en la disminución del costo del alimento consumido. Se concluyó que la clinoptilolita no tiene efecto significativo (P≥0.05) sobre el rendimiento en componentes de la canal y costo del alimento consumido; sin embargo, aumentó el nivel de algunos metabolitos en el suero sanguíneo."

"The effect of 0, 2.5 and 3.5% of natural zeolite (clinoptilolite) in the diet of 108 broilers Ross Line 1 day old unsexed were evaluated in an experiment of 42 d. Metabolites levels in blood serum, performance in carcass components and cost of food consumed were evaluated. The birds were vaccinated against Marek's disease and Newcastle and food and drinking water were provided ad libitum. We used a randomized block design for analysis of the response of variables. The results showed that inclusion of clinoptilolite in the diet, increases levels of glucose and urea (P≤0.05) and cholesterol (P≤0.001) in blood serum; but total protein and creatinine were statistically similar (P≥0.05), There was also no significant difference (P≥0.05) in any of the treatments in the carcass weight, main sectioned parts (breast, leg and thigh), secondary (wings, rump) and giblets (heart, liver, gizzard and legs). None of the treatments had significant effect (P≥ 0.05) in reducing the cost of food consumed. It was concluded that clinoptilolite has not significant (P≥0.05) effect on carcass components and cost of food consumed; however, it increased the level of some metabolites in blood serum."

Fecha de publicación

junio de 2013

Tipo de publicación

Tesis de maestría

Versión de la publicación

Versión publicada

Recurso de información

http://repositorio.uaaan.mx:8080/xmlui/handle/123456789/7434

Formato

application/pdf

Idioma

Español

Audiencia

Estudiantes

Investigadores

Repositorio Orígen

Repositorio Digital CID-UAAAN

Descargas

448