Título
Dinámica de la absorción nutrimental en rosa (Rosa hybrida L.)
Autor
DANIELA ALVARADO CAMARILLO
Colaborador
LUIS ALONSO VALDEZ AGUILAR (Asesor de tesis)
KARIM DE ALBA ROMENUS (Asesor de tesis)
MARGARITA ANTONIETA CASTILLO GONZALEZ (Asesor de tesis)
LIBIA TREJO TELLEZ (Asesor de tesis)
Nivel de Acceso
Acceso Abierto
Materias
Resumen o descripción
"La rosa (Rosa hybrida L.) es la especie ornamental de mayor demanda a nivel mundial. En México, la producción de flores de corte de esta especie llegó a 6.8 millones de gruesas en 2015, mientras que para el 2016 algunas cifras preliminares indican que ésta se incrementó a 7.6 millones (SIAP, 2016). Debido a la variedad de climas y a su posición geográfica con respecto a los principales mercados de consumo de ornamentales, México tiene una amplia oportunidad para el desarrollo de la industria florícola, pudiendo incluso llegar a ocupar los primeros niveles en exportación (TejedaSartorius et al., 2015). En las entidades en donde se concentra la producción de rosas en México, se presentan diversas problemáticas ya que no cuentan con una regulación en cuanto al uso de agroquímicos y fertilizantes, lo que ocasiona un fuerte impacto ambiental, que se traduce en un marcado deterioro del suelo y mantos acuíferos (Gomora-Jiménez et al., 2006). Uno de los factores más importantes en la producción de cultivos es la nutrición mineral (Quesada- Roldán y Bertsh-Hernández, 2013) debido a los problemas existentes con la aplicación, dosificación de fertilizantes (Bungarín-Montoya et al., 2013) y al impacto ambiental que pueden causar debido al uso excesivo de éstos (Basheer y Agrawal, 2013; Sepat et al., 2012). La fertilización utilizada por los productores de rosa en nuestro país es errática y no está diseñada para proporcionar los nutrimentos necesarios en el momento justo que los requiere la planta en función de su desarrollo fenológico ni en la cantidad que demanda el cultivo. La nutrición de las rosas de invernadero se basa en la elaboración de una solución con fertilizantes de acuerdo a los resultados de un análisis de suelo; sin embargo, estos análisis solo los usan como una guía durante el crecimiento del cultivo (Referencia). Algunos productores de rosa señalan que utilizan una mezcla de fertilizantes cada 15 días, mientras que en los días intermedios solo aplican agua, sin aporte nutrimental. El rosal requiere de un manejo intensivo ya que sufre constantes podas y desarrollo de brotes nuevos para alcanzar finalmente la producción de la flor de corte, por lo que durante el desarrollo tiene periodos de alta y baja demanda nutrimental. Este comportamiento es llamado “patrón cíclico”, el cual está relacionado con periodos de elongación y detención de los brotes nuevos (Hershey y Paul, 1983). De acuerdo con Cabrera (1995), en California (EEUU) se aplican hasta 8 t N ha-1 al año, mientras que en México se aplican de 4 a 5 ton ha-1. En gran medida esta indiscriminada aplicación de N se debe al desconocimiento de los productores de rosa sobre la cantidad correcta y el momento en deben ser aplicados los nutrimentos. Por lo anterior, se requiere conocer la concentración necesaria de los nutrimentos más demandados por las planta de rosal en cada estado fenológico, como es el caso del nitrógeno (N), fósforo (P), potasio (K), calcio (Ca) y magnesio (Mg), para un uso adecuado de los fertilizantes. El objetivo de la presente investigación fue determinar la dinámica en el contenido de N, P, K, Ca y Mg en los órganos de plantas de rosal para flor de corte establecidas en un sistema hidropónico cerrado y de acuerdo al estado fenológico, con el fin de contar con información básica que permita diseñar programas de fertilización acorde a las necesidades del cultivo, así como elevar la eficiencia en el uso de los mismos"
"Production of roses-cut flowers in Mexico takes place with no regulation in the use of fertilizers, which results in economic, social and health problems. The present research was conducted with the objective of determining the dynamics of the accumulation and remobilization of Ca, Mg and P in roses plants according to the phenological stages, to obtain useful information in the design of fertilization programs to be applied in the right time and quantity according to plant demands. The phenological stages included in thus study were: sprouting of the zone of active leaves (ALZ) and with shoots with a length of 10 cm; from the shoots of the ALZ with length of 10 cm until debudding and deshooting; pinching of the ALZ; sprouting of the zone of cutting flowers (ZCF) and shoots of the ZCF with a length of 10 cm; shoots of the ZCF with a length of 15 cm; shoots of the ZCF with visible floral bud and smaller than a pea; elongation of shoots from the ZCF to form the floral stem and flower harvest. The plants presented a cyclic pattern in the accumulation of the nutrients under study, which occurred in three stages. Thefirst one was during the outbreak of the ALZ until they reached 10 cm in length, the second was from pinching of the ALZ to the budding of the ZCF and the appearance of the next floor with shoots of 10 cm in length, while the third stage was before flower harvest. When the shoots of the ALZ as well as those of the ZCF were at their maximum growth rate the accumulation of Ca, Mg and P was halted at the whole plant level. However, the aforementioned growing shoots were supplied from the mobilization of the nutrients from the lower parts of the plant (roots, rootstocks and bottom break). The nutrient demand was estimated to be, for Ca, 190, 140 and 86 mg plant-1 for the first, second and third phases, respectively, while for Mg they were 66, 56 y 6 mg plant-1 and for P they were 156, 94, y 11 mg plant-1"
Fecha de publicación
2 de diciembre de 2017
Tipo de publicación
Tesis de doctorado
Recurso de información
Formato
application/pdf
Idioma
Español
Audiencia
Estudiantes
Investigadores
Repositorio Orígen
Repositorio Digital CID-UAAAN
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