Title

Linum usitatissimum L. (linaza) sobre las hiperlipidemias en un modelo

Author

BLANCA PATRICIA LAZALDE RAMOS

ROSALINDA GUTIERREZ HERNANDEZ

Access level

Open Access

Summary or description

El sobrepeso y la obesidad aumentan por las alteraciones en los niveles de hiperlipidemias. A su vez

existen alternativas fitofarmacologicas las cuales nos puede ayudar para disminuir estos niveles de

dislipidemias como es el caso de Linum usitatissimum L. (Linaza) la cual es una pequeña semilla

proveniente de la planta de lino a la cual se le atribuyen efectos benéficos para la salud, por su

contenido alto en fibra dietética, ácidos grasos poliinsaturados y fitoquímicos como los lignanos. Con

la finalidad de probar su efecto en modelo experimental murino se utilizaron 5 grupos separados de

la siguiente manera, durante un tiempo de 2 meses: Grupo 0 control, grupo 1 control de Linum

usitatissimum, grupo 2 con dieta (rica en carbohidratos y lípidos), grupo 3 Dieta por un mes y al

termino otro mes con Linum usitatissimum y finalmente dieta y Linum usitatissimum ambas desde el

inicio del experimento. Al término del trabajo se observó un incremento en peso de los animales con

una dieta rica en grasas y lípidos, así como indicadores básicos de alteración metabólica.

Producción Científica de la Universidad Autónoma de Zacatecas UAZ

Publish date

2020

Publication type

Book part

Information Resource

http://ricaxcan.uaz.edu.mx/jspui/handle/20.500.11845/2612

978-607-8358-86-1

978-607-8358-93-9

Format

application/pdf

Language

Spanish

Audience

General public

Source repository

Repositorio Institucional Caxcán

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