Título

Optimización de la producción de un metabolito redox usando aguas residuales como sustrato

Autor

Mayra Leticia Figueroa Magallón

Colaborador

Yolanda Reyes Vidal (Asesor de tesis)

Nivel de Acceso

Acceso Abierto

Licencia

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0

Materias

INGENIERÍA AMBIENTAL - (INGENIERÍA AMBIENTAL) INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA - (CTI) CIENCIAS TECNOLÓGICAS - (CTI) CIENCIAS TECNOLÓGICAS - (CTI)

Resumen o descripción

Pseudomonas aeruginosa produce piocianina como metabolito mayoritario, el cual presenta diferentes propiedades, principalmente su capacidad redox, con aplicación reciente en la producción de corriente eléctrica en celdas de combustible microbianas, una configuración de los sistemas bioelectroquímicos. Los procesos para la utilización de los efluentes industriales como medio de cultivo pueden ser una alternativa, considerando la valorización de efluentes industriales para la obtención de productos de alto valor. La industria nixtamalera produce un efluente en grandes volúmenes con características de interés biotecnológico como la concentración de materia orgánica. En este trabajo se utilizó diseño estadístico de experimentos para optimizar la producción de piocianina, en cultivos de P. aeruginosa, usando como medio de cultivo las aguas residuales del proceso de nixtamalización.

Editor

Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico en Electroquímica, S. C.

Fecha de publicación

20 de agosto de 2020

Tipo de publicación

Tesis de maestría

Versión de la publicación

Versión aceptada

Recurso de información

http://cideteq.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1021/444

Formato

application/pdf

Cobertura

Querétaro, México

Audiencia

Bibliotecarios

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Investigadores

Sugerencia de citación

APA

Repositorio Orígen

REPOSITORIO INSTITUCIONAL CIDETEQ

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